太丘小磨香油万里飘香

冬日暖阳

       □ 杨 勇
　　前不久，我看着超市里琳琅满目，令人眼花缭乱、种类繁多的食用油，由衷地感叹：“吃糠咽菜，菜里舍不得滴一滴香油的日子一去不复返啦！”虽然，现在日子好过了，但是，艰难岁月里太丘卖油郎悠长的梆子声似乎仍在耳边回荡，仿佛就在昨天，记忆犹新。
　　太丘“十里香”小磨香油历史悠久，香味扑鼻，顶风香飘十里，故有“十里香”的美誉。太丘“十里香”小磨香油采用优质，饱满的白芝麻，经去杂，用大锅炒煳，再用小磨精心纯手工磨制，制作工艺独特。太丘“十里香”小磨香油以其香味纯正，色泽金黄，晶莹剔透，香气沁人肺腑的特点而远近闻名，是凉拌菜，做汤，调馅的调味佳品。太丘“十里香”小磨香油尤其以杜庄杜氏兄弟磨的香油为最佳，做工地道，香味纯正。每逢集市，十里八村的农民争相购买，是居家、馈赠亲朋好友的佳品，深受好评。
　　上世纪七十年代，太丘“十里香”小磨香油便远近闻名，为方便十里八村的人们购买，香油磨好后，卖油郎便用一根细长扁担一头挑着油桶，一头挑着盛芝麻的柳条筐，手里拿着一个木头做的卖油梆子，游村叫卖。
　　每当人们听着悠长而单调的木梆子声，就知道卖油郎来了，大人小孩便闻声跑来用碗或瓢盛着芝麻来换香油，卖油郎用秤熟练地称好芝麻放到筐里，然后打开香油桶，顿时，一股扑鼻的香味沁人肺腑，令人陶醉。那时，香油珍贵，平时人们舍不得吃，在过年过节调饺子馅时才舍得滴上几滴。记得小时候，我病了，妈妈为我做了一碗鸡蛋汤，滴了几滴香油，立刻满屋子都是香味，现在回想起来，世上最香的要数那时的小磨香油了。
　　进入新世纪，杜氏兄弟把油坊搬到了镇上，不用游村叫卖了。人们再也听不到卖油郎挑着油担子的木梆子声了。虽然太丘“十里香”小磨香油不再游村叫卖了，但是仍沿用着传统纯手工工艺，不掺杂使假，不缺斤少两，香味纯正。磨油也要凭良心，讲货真价实，不能坑人，人品好，油品才好，杜氏兄弟如是说。太丘“十里香”小磨香油，历经百余年，仍沿用着祖宗流传下来的石磨，秉承着祖训，坚守着小磨香油的祖业，用传统工艺磨制香油，保持着香油的纯正。
　　现在，好多外地人对太丘“十里香”小磨香油情有独钟，每逢集市，慕名前来，点名就要太丘“十里香”小磨香油，馈赠亲朋好友。如今，太丘“十里香”小磨香油成了知名品牌，早已香飘万里了。

我是平民百姓

现在不好买到真的了 自从有了一个叫香油精的玩意

airxyai

我家曾经就做过 小磨香油 的生意！

孤帆远影

LZ是不是太丘的，对太丘了解甚深。

太极奇门网

帮顶

敬丘侯国

呵呵。在太丘哪里？我咋不知道。

只为伊人

在永城的西北！

香车美女

太丘的 做广告那 哈哈