我做的泡菜

永城店铺网 · 发表于 2011-8-14 08:56:53

毛富发表于 2011-8-13 11:27
我会吃朝鲜泡菜

有空给你尝尝

淇淇 · 发表于 2011-8-15 15:42:34

看起来不错

忍者无敌 · 发表于 2011-8-15 16:19:19

家庭主妇型的好男人。

毛富 · 发表于 2011-8-15 16:27:41

忍者无敌发表于 2011-8-15 16:19
家庭主妇型的好男人。

嘻嘻嘻见笑了

面对 · 发表于 2011-8-15 16:33:28

毛富发表于 2011-7-17 11:17
我在拉萨长期跟四川人一起工作所以做的泡菜也是辣味的
直接应用自来水材料有盐巴花椒小茴 ...

求泡制过程，那个水，应该是开水凉后再弄吧，是不是需要把材料洗干净晾干，才可以，十年左右的时间和一个四川老婆婆讨教了几次，记得一些，一直没有实施，楼主说详细点，我也弄点。

毛富 · 发表于 2011-8-15 16:45:00

面对发表于 2011-8-15 16:33
求泡制过程，那个水，应该是开水凉后再弄吧，是不是需要把材料洗干净晾干，才可以，十年左右的时间和一个 ...

你的记忆很清晰你的流程很实用去买坛子吧

下一个永远 · 发表于 2011-8-15 21:27:35

{:soso__8629705980900858145_4:}

雕心 · 发表于 2011-8-15 21:45:32

有米辣放入更好

愤怒的大饼 · 发表于 2011-8-16 07:29:18

求蹭饭,求打包,求多加香油。

毛富 · 发表于 2011-8-16 07:51:25

愤怒的大饼发表于 2011-8-16 07:29
求蹭饭,求打包,求多加香油。

早上鱼汤中午牛肉汤晚上绿豆汤一日三汤汤汤免费

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[美食杂谈] 我做的泡菜