中国面品聚永城

虎头会

       胡心洁 张　辉 谭亚敏
　　永城共识
　　永城是一座因煤而兴的新型能源城市，作为全国六大无烟煤基地之一，境内有永煤、神火两大中国500强企业，有着“豫东门户”之称的永城，有着“能源之都”的美誉。
　　然而，在大力发展煤炭“黑色经济”的同时，永城市努力开拓“白色经济”。自2005年被中国食品工业协会授予“中国面粉城”称号以来，永城市已连续成功举办了四届“中国面粉食品行业经贸洽谈会”。2009年，永城市县域经济进入全国百强，年面粉加工能力达到30亿公斤。为扩大影响，把洽谈会办出特色，组委会把“中国面粉食品行业经贸洽谈会”升格为“中国（永城）面品博览会”。本届博览会参会的面粉食品生产商、营销商、代理商、投资商共有1300多家，涉及23个省、区、市，各类商品交易成交金额40.15亿元。其参会企业之多、参会范围之广、参会水平之高，是历年来所没有的。
　　本届博览会安排有全国面粉食品展示展销、面粉食品人才招聘、中国面粉食品企业家联谊会，同时评选出“第五届中国（永城）面品博览会知名品牌和产品创新奖”、“2009年度全国面粉食品优秀营销企业”、“2009年面粉食品营销大户”，并举办中华面食面艺制作大赛。
　　更为重要的是，本届博览会参会的11个全国面粉食品大省（市）达成了增加交流、深化合作、共谋发展的共识，中国面粉食品企业家联谊会会员企业达成了共创中国面粉食品产业开拓、创新、安全新局面的共识。
　　正如此次博览会主办单位之一的中国食品工业协会会长王文哲所说，这次在一个县级城市永城举办博览会，无论是对中国面粉食品产业的发展，对全国面粉食品生产基地的发展，还是对面粉食品企业的发展，都是一次具有重大影响的盛会。
　　产粮不卖粮
　　永城是全国商品粮基地和国家小麦生产、良种繁育基地。在永城有着“产粮不卖粮”的有趣现象。所谓“不卖粮”，就是不向外地销售初级农产品，而是大力发展面粉加工等产业，提高小麦的附加值，并延伸出多条产业链，被人很形象地称之为“白色经济”。
　　“白色经济”就是以粮食资源的精深加工为主要发展方向的面粉食品生产和白酒酿造产业。近几年，永城市把以面粉加工为主的“白色经济”上升到全市经济发展战略的位置，作出了鼓励、支持面粉食品企业发展的决定，并制定了一系列优惠政策，积极引导和大力支持发展面粉加工业。
　　“永城地处平原，和周边县市相比，气候环境相当，资源优势相当，当初为什么会想到大力发展‘白色经济’呢？”永城市市长朱明伦的回答是：“大力发展面粉食品产业，巧妙设计产业链条，打造面粉食品之都，就是与时俱进的科学发展。”
　　据朱明伦介绍，永城是一座因煤而兴的新型能源城市，然而，煤炭是不可再生资源，它对经济社会的贡献是有限度的。从某种意义上说，单纯依靠煤炭开采来拉动有着30万城市人口、110万农村人口的农业大市的发展，极具风险性和挑战性。永城市委、市政府通过深入调研一致认为，煤炭资源不可再生，而小麦资源是可再生的，丰富的劳动力资源同样在永城这块土地上生生不息。于是决定依靠永城良好的面粉工业基础，围绕小麦做面粉，围绕面粉做食品，围绕食品做三产，围绕三产促发展，至此，“白色经济”的发展战略也就应运而生了。
　　如今，永城的“白色经济”已经进入了全面提升、加速发展的历史新阶段，下一步永城将引进战略投资者和大型面粉食品生产企业，组建面粉集团，实施品牌战略，增强抵御市场风险的能力；建设面粉食品商贸城，形成我国最大的面粉食品交易中心；高标准建设中国面粉质量检测中心，把永城打造成为全国面粉质量检测基地和食品研发基地，真正支撑起“中国面粉城”这一称号。
　　节会的力量
　　永城“白色经济”的飞速发展，与永城市每年一届的面粉食品行业经贸洽谈会息息相关。
　　“在总结前四届洽谈会经验得失的基础上，我们主要考虑当前世界经济的发展态势和我国面粉食品企业的发展现状，开展面粉食品的展示展销，促进面粉食品市场的开拓，确保食品安全，促进面粉产业质量提升和可持续发展，是本届博览会的重要目的。”本次博览会组委会名誉副主任、永城市委书记吴孟铎介绍说。
　　据了解，第一届中国面粉食品行业经贸洽谈会参展企业仅300多家，到会客商700多人，到了第四届大会就已发展为参展企业900多家，客商1万多人，今年企业参与的积极性更高，来自新加坡、香港、台湾等3个国家和地区，以及20多个省市自治区的投资商，参展产品涉及面粉、食品、面粉食品营养剂、面粉食品生产机械、面粉食品包装产品、科技成果等六大系列1700多个品类。
　　中国面粉食品企业家联谊会副秘书长刘正良认为，每年一届的中国面粉食品行业经贸洽谈会，不仅提高了永城面粉的知名度和美誉度，同时促进了全国面粉食品企业和企业家之间的有效交流与合作，使永城的面粉食品企业家开阔了眼界，激发了做大做强的决心和信心。如华星、三顺、汇丰等企业通过内联外引，正瞄准规模化、集约化、集团化的方向加速发展。一些企业还主动同科研院校协作，研制新产品，与国家公众营养与发展中心联合研发学生专用粉等。
　　“现在永城具有一定规模的面粉企业有140余家，面粉企业年加工能力已经从2005年的15亿公斤增加到去年底的30亿公斤，居全国县市之首，永城‘白色经济’的飞速发展，正带动着整个永城市的经济全面腾飞。本届面品博览会必将进一步促进面品产业的持续快速健康发展，推动河南由中国粮仓向国人厨房、世界餐桌的历史跨越。”刘正良说。
       来源：河南日报  日期：2009/10/29

天地人神鬼

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宝塔镇河妖

支持永城建设

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这个还是很有发展头的

什米

要有危机意识
现在产业化还不够

慕妍

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