招聘：厨师/大厨

永城企业帮手

  河南中录科技有限公司  

招聘：厨师/大厨  


上班时间：8：00-20：00
薪资待遇：4000-5000
工作内容：
1、拟定下一周的菜谱，保证菜品不重样。        
2、严格执行一拣、二洗、三切、四浸泡、五烫、六炒程序进行操作。        
3、每周五汇报工作情况及下一周工作计划。        
4、每月初提供上月的采购支出明细及汇总材料。        
5、每日剩饭残羹处置妥当，安全存放。调料盆放在固定位置，操作工具用毕洗净放在7S管理规定位置。        
6、就餐完毕后1小时内将餐厅餐桌打扫干净，无生菜残羹。        
7、领导招待餐烹制。        
定性岗位职责：        
1、爱岗敬业、责任心强，具有较强的服务意识；        
2、注意做好防火工作，安全使用燃气。        
3、做饭投料心中有数，按人按量投料，打饭时公平合理。        
4、注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
电话：15036667769