当永城烧饼遇到这些东西，神奇的美食出现了！

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  永城烧饼，一种用木炭烘烤的面食，一般三四层，沾上芝麻，中间层有调味的佐料。刚出炉的烧饼外脆里内，香咸可口。


说起永城烧饼，在我记忆里，小时候最便宜的是1元钱能买5个，当时很好吃的一家，就是老县委（后来是一初中西院）对面小巷的那家了。现在永城的烧饼基本上都是1元一个了，就算个别家卖5毛一个，也是很小的。

这新出炉的烧饼，还很烫手，于是左右手来回换着拿，然而，烧饼的芝麻香和面香已经飘上来了，味蕾已经蠢蠢欲动，一口咬下去，明火炙烤后的芝麻在牙齿的咀嚼之下似谷粒一样崩裂开来，与面的酥香交织在嘴里，这一口尚未咽下，又忙不迭趁着热乎再来一口。

永城的烧饼用木炭烤制，透出一股原始的木香味。一般也不放什么佐料，只有酱油芝麻之类。面粉是当年的小麦磨出来的。新鲜，清纯，咬一口就能把你带到清水田园，回味久远。
过去一般人是吃不上烧饼，如今改革开放，一些人就兜里有点钱了。有钱了就能吃上很多好东西了，鸡鱼肉蛋不断，但永城人的烧饼情节是断不了的。
早晨，一般拉车的，扫地的，干粗活的，就买两三个烧饼，边走边吃，一脸的满足，这就是早餐了。
高一等的，那些做个小生意，或者有个好点工作的，富裕一点的，烧饼里就夹上油条，吃起来满嘴流油，享受着羡慕的目光。     由于烧饼分层，所以可在边上撕开，往里面夹些其他的食物一同食用，最经典的就是烧饼夹狗肉了！八九点钟的时候，大摇大摆地来到早点摊上，仰着鼻孔看人，大叫一声：来两个烧饼夹狗肉，一碗羊肉汤 ！



当永城烧饼遇到下面这些东西，神奇的美食就出现了！1、烧饼夹狗肉


2、烧饼夹麻辣串


3、烧饼夹羊肉串


4、烧饼夹油条


小众吃法5、烧饼夹卤菜


6、烧饼夹辣条

怀念不？                    

你丫咋这样

想吃烧饼了，哈哈

终究还是孩子

想吃烧饼夹辣条

你知道

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