白灼虾

波多野结衣 · 发表于 2015-10-19 13:43:53

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【白灼虾】1.基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用；2.锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水；3.待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会；4.碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁，虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料均可~

哥不帅不拽 · 发表于 2015-10-19 14:08:21

顺和镇奶牛场 · 发表于 2015-10-20 07:40:45

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[美食杂谈] 白灼虾