闲来无事发个图

没想像的好 · 发表于 2014-10-11 09:08:21

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这道菜挺好吃

小小滴人儿啊 · 发表于 2014-10-11 09:15:51

恕我眼拙没看出来这是啥菜

66逍遥客 · 发表于 2014-10-11 09:16:42

是茄子把

金天地 · 发表于 2014-10-11 09:31:08

干煸茄子

没想像的好 · 发表于 2014-10-11 09:33:29

金天地发表于 2014-10-11 09:31
干煸茄子

茶树菇

没想像的好 · 发表于 2014-10-11 09:34:45

小小滴人儿啊发表于 2014-10-11 09:15
恕我眼拙没看出来这是啥菜

茶树菇

恩，我懂 · 发表于 2014-10-11 09:42:26

表示没有吃过

没想像的好 · 发表于 2014-10-11 09:44:57

66逍遥客发表于 2014-10-11 09:16
是茄子把

茶树菇切断，洗净把水沥八成干，用淀粉裹上，用八到九成油温炸，注意别炸成一疙瘩炸油的时候要一点一点下，最后把姜丝下锅煸香在放线椒段和干辣椒煸香，最后放炸好的茶树菇调好味道在放上熟芝麻炒一下就好了

没想像的好 · 发表于 2014-10-11 09:46:00

恩，我懂发表于 2014-10-11 09:42
表示没有吃过

这到菜好吃，就是有点麻烦

66逍遥客 · 发表于 2014-10-11 09:55:19

没想像的好发表于 2014-10-11 09:44
茶树菇切断，洗净把水沥八成干，用淀粉裹上，用八到九成油温炸，注意别炸成一疙瘩炸油的时候要一点一点下 ...

有点小功夫

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