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[其他] 哪里有做糊涂面的

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发表于 2014-9-22 13:08:15 【由永城人(永城论坛)手机版发布】 | |阅读模式 来自 河南省商丘市

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本帖最后由 sanrenhe999 于 2018-10-24 17:23 编辑

哪里有做糊涂面的
发表于 2014-9-22 20:07:15 | 来自 河南省商丘市
抱歉,帮不到你 帖子给你顶起来
发表于 2014-9-22 23:28:22 | 来自 河南省
这个还真不知道。什么是糊涂面?
发表于 2014-9-23 07:18:40 【由永城人(永城论坛)手机版发布】 | 来自 河南省商丘市
不会红芋糊涂,面各的汤吧?这个饭馆没得卖,家里才有!
发表于 2014-9-23 08:08:25 | 来自 河南省商丘市
是辣椒面糊不,我也会{:soso_e113:}

点评

说说咋做的?  详情 回复 发表于 2014-9-23 08:10
发表于 2014-9-23 08:10:43 【由永城人(永城论坛)手机版发布】 | 来自 河南省
、容颜 发表于 2014-9-23 08:08
是辣椒面糊不,我也会

说说咋做的?

点评

给烫辣椒油差不多,就搅点面  详情 回复 发表于 2014-9-23 08:28
切点葱花,弄点虾米,辣椒面撒点盐啥里,然后往油锅里一倒,搅点面往里一倒就好了。  详情 回复 发表于 2014-9-23 08:25
发表于 2014-9-23 08:25:28 | 来自 河南省商丘市

切点葱花,弄点虾米,辣椒面撒点盐啥里,然后往油锅里一倒,搅点面往里一倒就好了。
发表于 2014-9-23 08:28:09 | 来自 河南省商丘市

给烫辣椒油差不多,就搅点面

点评

嗯,第一次听说辣椒油里加面,是加干面还是面糊呢?面要在辣椒油里煎熟吧。  详情 回复 发表于 2014-9-23 10:19
发表于 2014-9-23 08:40:13 【由永城人(永城论坛)手机版发布】 | 来自 河南省商丘市
我在芒山水泥厂附近吃过一次,味道非常正宗,用的是猪板油爆葱花,味香而厚,当时几个人是从新城骑自行车去的,可能是又累又饿的缘故吧,感觉从来没吃过这么香的糊涂面。吃过饭本来打算上山的,想想芒山最好的当属这碗糊凃面,其它的都没啥意思了,转头回家。
发表于 2014-9-23 08:44:03 【由永城人(永城论坛)手机版发布】 | 来自 河南省商丘市
这是前年的事,不知现在还有没有,店名好象是益香饭店,记不渍了

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