问一下永城现在最正宗风味小吃砣（SHA）汤，豆粥，水焦包是那家？

雨晗 · 发表于 2008-7-24 10:34:48

都很正宗
只要是永城的,就正宗

追逐 · 发表于 2008-10-5 15:36:30

以前觉得忙山路那一家好点，现在好象也不差不多

乱⑺⑧糟 · 发表于 2008-10-9 15:02:15

都差不多

飞奔的蜗牛 · 发表于 2008-10-9 18:33:54

太片面了一点，砣汤都变味了

风飏 · 发表于 2008-10-10 09:03:13

人家说是江苏铜山的小吃. = =!

　　解说：传说在铜山尧帝时代有个叫彭祖的人活了八百岁，他向来注重养身，是他发明了这种养生的汤，啥汤开始是没有名字的，为什么后来叫“食它”汤了呢？关于这个“食它”字的来历我们还是请专家说说吧。

　　采访专家：传说是乾隆下江南时，大臣刘墉给这汤起的名字。
出自http://www.cctv.com/program/jingtudi/20070906/105185.shtml

我觉得永城最牛的还是永城豆粥..这个没人和咱们抢..从小喝到大的.

有点坏 · 发表于 2008-10-10 14:00:55

徐州的和我们做法不大一样
至于起源有安徽说,河南说,江苏徐州说
各地汤是一样的,根据饮食习惯各有演变
就是安徽淮北,江苏徐州,河南永城这一带有喝这个汤.

至于发明...就是鸡汤(鸡骨)+麦仁....在乾隆之前很早就有了.
现在拿乾隆说事,不过是镀金.

喝过一次徐州的,感觉和豆腐脑的原汤一样.错觉?
属于豫苏皖交界地带区域性小吃.都要搭配煎包来吃.

lhk210 · 发表于 2008-10-18 17:15:03

没感觉到特别好的..想吃水煎包去薛湖吧,,还是不错的

scan · 发表于 2010-7-28 17:38:02

想和正宗的sha汤去夏邑喝去，永城的那是鸡蛋汤

猪猪 · 发表于 2010-7-28 18:27:33

回复 28# scan

正宗？要去徐州喝。

、容颜 · 发表于 2010-7-29 08:09:27

我喝着都差不多

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[文化历史] 问一下永城现在最正宗风味小吃砣（SHA）汤，豆粥，水焦包是那家？