防癌经：吃七分饱马上离开饭桌

三农

防癌经：吃七分饱马上离开饭桌

(保健时报)

吃七分饱马上离开饭桌

孙院士说,“有的时候我去接我的小孙女，还没放学，我就在门口看出来的小朋友们，至少有10%是小胖子。”如今，肥胖逐渐成为一个社会问题。孙院士十分担忧肥胖将造成很多慢性病多发，其中包括大肠癌、前列腺癌、胰腺癌和乳腺癌。因为曾经有过高血脂，孙院士不吸烟、少饮酒，尽量不参加宴会，尽量回家吃饭。他每天只吃七分饱，但又受不了美食的诱惑，于是感觉吃得差不多了，就马上离开饭桌，绝不久待。虽然医院告诉他可以随时要车，但孙院士除了参加一些会议，平日很少用车。

在过去的五十年里，我国居民的肿瘤发病率增长了一倍，而这一数据还在持续增长。在孙院士看来，不少肿瘤都是被不良的生活习惯“诱发”出来的。比如高脂饮食、喜欢吃肉、不吃蔬菜容易诱发出越来越多的肠癌患者；吸烟人增多则会导致很多无辜的“二手烟”肺癌患者；性生活混乱、感染HPV（人乳头状病毒）则使得宫颈癌发病率上升，然而这些不良因素完全是可以控制的。“如果你是厨师又吸烟，患癌的机会比正常人要高十倍。”吸烟对人的危害不比交通事故差，孙院士希望政府能认识吸烟的严重危害，像控制酒驾那样控烟，再加上其他措施例如减少生产、提高烟草税等，相信和吸烟有关的慢性病包括癌症都会减少。

像给汽车年检一样体检

孙院士每年都进行认真体检。“我常常开玩笑说，你怎么这么不在乎你自己？你有一辆车，你一天开不了几小时，但是你每年必须送去年检，没有年检那个条，你的车不能上路。”

我们的脏器辛辛苦苦为我们“工作”一年，每年都应好好检查。体检能看出你的健康状态，还能查出早期癌症和癌前病变。癌前病变本身不是癌，可是在这个基础上容易癌变。孙院士在临床上工作过半个多世纪，看见过有一颗尖锐的牙，它长期刺激病人的颊黏膜，结果后来就发生了黏膜癌变。有些长期慢性刺激也可能演变为癌症。抽烟以后呼吸道长期的慢性感染，就可能会变成肺癌。所以痰里查到有些不正常的细胞，应当及早治疗。“得过乙型肝炎别害怕，我也得过，可如果是迁延性的乙型肝炎，抗原阳性、病毒还在复制，甚至甲胎又高了，那可能就快癌变了，应及早治疗。”把住癌前病变和早期癌这一关，是降低我国癌症发病率和死亡率的关键。

去年，航空英模罗阳突然去世。他冠心病有症状已经有些时候了，但是就是硬撑着不去检查治疗。如果他及时做了CTA（CT血管造影）完全可以评估他冠状动脉供血的程度，及时治疗的话，他还可以工作很多年。他的英年早逝，让人扼腕叹息。孙院士忠告大家：“每年健康查体就像一个表似的，擦擦油泥。千万不要认为我是没病找病，别等车闸坏到都撞到桥底下去了，你再改，就晚了。”

一年都不生一回气

关于精神因素与恶性肿瘤发生与转归的关系，早已引起了人们的重视，甚至有学者明确地把癌症称作“心身相关性疾病”。精神因素为何会导致癌症呢？孙院士解释说，过度紧张在医学里有一个“应激说”。长期应激以后，人体的免疫功能就下降了。自身防卫没了，你把你的“JC”都撤了，当然坏人就容易乘虚而入了。现在生活节奏加快，应当有劳有逸。

孙燕院士笑称，他一年都不生一回气。为什么不生气？孙院士说：“我是从旧社会过来的人，深感现在的生活，无论如何比过去好得多了，比我困难的时候，也好多了。我为何不享受我现在的生活，我生什么气？有何必要这个不满意，那个不满意呢？”一有机会，孙院士就和夫人去公园赏花、拍照。他还喜欢习书法、读书、听音乐，这些爱好能让他心静平和。

(保健时报)

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