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永城习俗:元宵勿忘点祭灯(面灯)

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发表于 2009-2-9 19:13:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广东省深圳市

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永城习俗:元宵勿忘点祭灯
祭灯(豆杂面灯+香油,豆油)
祭灯是他的正式名称,一般就叫油灯,面灯.
永城人在正月十五下午,便开始忙活蒸面灯,他们把好面(小麦面)掺豆面揉成面团,按照对自然的崇拜捏出龙、凤各种吉祥动物,还有元宝形状,放在大锅里蒸熟。正月十五晚上,在面灯里插上棉花捻子,加入香油或豆油后,把它们一一点亮,放在自家大大小小桌子、粮囤上,各家小孩子则端着加了油的面灯四处跑,找小伙伴一起观灯。
    家庭女主人则更多观察熄灭了的面灯灯花燃着情况,及里面有没有水滴来预测今年收成的好坏。这种面灯点过之后,小孩子有的就趁热吃掉,认为这样香酥好吃;蒸熟的龙灯则等日后切片煮了吃,想来真感到朴素、可爱。


1.jpg

俩面团子在永城叫,龙,上边的叫凤(鸡)
就是大菜卷子,一般里面放白菜.


过正月十五,给长辈送大雁(面包,面团)
夏邑不送,应该是永城独有的习俗吧.

[ 本帖最后由 愚者 于 2009-2-9 19:14 编辑 ]

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蓝天使者 + 2 + 10 + 1 评分:支持
虎头会 + 5 + 10 + 1 欢迎报料

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 楼主| 发表于 2009-2-9 19:14:47 | 显示全部楼层 来自 广东省深圳市
2.jpg

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参与人数 1声望 +5 金币 +10 +1 收起 理由
野马 + 5 + 10 + 1 不错不错!好久没见过了,怀念!

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发表于 2009-2-9 19:18:31 | 显示全部楼层 来自 河南省商丘市
记得以前小时候经常端着小灯去玩!
还有盘龙型的呢!
发表于 2009-2-9 19:21:00 | 显示全部楼层 来自 西藏山南市
《又是一年正月正》
    又是一年正月正,正月十五闹花灯。小时候每到这一天的上午,老城的大街上总有许多卖花筒的。那时候的烟花没有现在的五颜六色。都是一个个粗粗的纸筒,用粘土堵住一端。中间装上带铁渣子的火药。然后在用纸和粘土封住火药,中间松松的栽一根炮捻子。还有一种钻天猴,咱家叫气耗子。带一根长长的竹签。点燃后嗖的一声就钻到夜空中然后清脆的爆炸。
     孩子们个个都盼着天黑,因为天黑了才能开始上演这十五的节目。 母亲早早用面粉做成带底座的小油灯 还有放在鸡窝里的母鸡灯 出锅的小灯座要放凉后才能点燃。母亲总是一个人不厌其烦的给每个小灯座插上卷了棉花的灯芯 然后再倒上香油 一盏盏小灯分别放在堂屋的条几上 因为那里供奉着爷爷奶奶的遗像。那盏盏灯光 让爷爷奶奶慈祥而有温暖的看着他们的儿女 保佑着他们的后人。
     母亲小心翼翼的把油灯放在粮食囤子上 预示着来年粮食满仓 母亲把做成一只老母鸡怀抱着一窝小鸡的小油灯放在鸡窝里 象征着六畜兴旺。
    村里的孩子们大都挑着一盏彩纸做的灯笼 一群一群的往返于放花的邻居家。 我独爱母亲做的小油灯  母亲每年知道我喜欢端她做的小油灯 总是把装油的窝窝做成里大外小 既能燃烧的时间长 又不容易洒掉油。我端着母亲做的小油灯 似乎忘记了腾空而起的烟花 小油灯柔柔的照耀着我童年的梦想 有一次我好奇的问:妈妈,小油灯里加点盐行吗?灯灭了 也就可以吃了。母亲笑说:那你试试呀?于是,我看完邻居家自己家燃放的烟花 我就给未熄的小油灯加了些盐 加了盐的小油灯 火苗不再温柔 一会就开始劈劈啪啪 后来就炸灭了  母亲在一旁说 这油里呀不能掺假 有水有盐 它都不能点着【就是燃烧的意思】。
    如今不知道老家是否还有人再蒸灯 不知道老家还有没有那带铁渣子的花筒 真的很想母亲 很想她亲手做的  能装很多油的  飘着油香的小油灯  .........
发表于 2009-2-9 20:10:43 | 显示全部楼层 来自 河南省商丘市

回复 芒山(4)楼 毛富 的帖子

呵呵,我也想起了小时候...
发表于 2009-2-9 20:15:03 | 显示全部楼层 来自 河南省商丘市

回复 汉兴(5)楼 刹那芳华 的帖子

小时候??、值得怀念
发表于 2009-2-9 20:20:00 | 显示全部楼层 来自 河南省商丘市
发表于 2009-2-9 20:58:29 | 显示全部楼层 来自 江苏省苏州市
还可以吃
发表于 2009-2-9 21:59:09 | 显示全部楼层 来自 江苏省苏州市
不早说  我想去看看呢
发表于 2009-2-10 08:27:40 | 显示全部楼层 来自 广东省江门市新会区
10几年没见过了,看到这面灯勾起了年少的回忆...
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