招聘：厨师/大厨
河南中录科技有限公司招聘：厨师/大厨
上班时间：8：00-20：00
薪资待遇：4000-5000
工作内容：
1、拟定下一周的菜谱，保证菜品不重样。
2、严格执行一拣、二洗、三切、四浸泡、五烫、六炒程序进行操作。
3、每周五汇报工作情况及下一周工作计划。
4、每月初提供上月的采购支出明细及汇总材料。
5、每日剩饭残羹处置妥当，安全存放。调料盆放在固定位置，操作工具用毕洗净放在7S管理规定位置。
6、就餐完毕后1小时内将餐厅餐桌打扫干净，无生菜残羹。
7、领导招待餐烹制。
定性岗位职责：
1、爱岗敬业、责任心强，具有较强的服务意识；
2、注意做好防火工作，安全使用燃气。
3、做饭投料心中有数，按人按量投料，打饭时公平合理。
4、注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
电话：15036667769
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