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[焦点话题] 永城“苗白”丰收啦!

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发表于永城论坛 2019-11-27 08:51:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 微信编辑 于 2019-11-27 14:37 编辑

                                                                                                   

       民国以来,颇有盛誉,民谚有:“帽山萝卜瓦子口葱,苗桥白菜出家东”之说。

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      11月26日,小编慕名到苗桥镇苗南村采访,刚到村口就发现一颗颗绿油油、苍翠欲滴的大白菜,十分惹人喜爱。

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       苗桥白菜一直是当地一张响当当的名片,《永城县志》是这样记载的:“苗桥白菜栽培历史悠久……质量尤佳。品种有鸡腿白、大窝心、小窝心。经过不断提纯复壮,选育良种,逐渐形成了富有地方特色的‘苗白’名产。帮短,叶幅宽,耐储存,球心细嫩洁白,调食鲜嫩甜脆,熟食混汤无丝,鲜美可口。含有钙、磷、铁等矿物质和丰富的蛋白质及多种维生素,有药用价值。”

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       据该村村主任黄全昌介绍,该村以种植小麦、大豆为主导产业,还盛产大白菜,又称“苗白”,栽培历史悠久,在宋朝初期,“苗白”是贡品,专供宫廷食用。

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       2017年以来,苗南村在镇党委、政府的大力支持下,引导群众扩大“苗白”种植面积,注册“苗白”商标,致力于打响“苗白”传统品牌。

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       目前,该村白菜园地分为里园和外园。两园加起来总面积近400亩,尤以里园的白菜品质更佳。今年该村种植的“苗白”又获丰收,亩产可达10000斤。
本期编辑:刘艳
来源:今日永城(id:jryccm)
               
发表于永城论坛 2019-11-27 13:33:36 | 显示全部楼层
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发表于永城论坛 2019-11-27 16:36:39 | 显示全部楼层
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发表于永城论坛 2019-11-27 17:01:27 | 显示全部楼层
现在都是复垦地了,种了估计也不好吃了
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