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[焦点话题] 红满天!永城万亩高粱丰收啦!

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发表于 2019-10-29 08:55:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 河南省商丘市

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       “高粱熟来红满天,……”对高粱的印象,是在电视剧《红高粱》,结局那一集,酒的火花和高粱的颜色映红了整个蓝天。
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       在永城市刘河镇,也有一片红高粱,初秋的时候我们发现了它,终于在深秋等到了收割,因为高粱对于干湿度要求比较高,所以必须等到天气很好才能开镰,开镰的那一瞬间,离酿酒就不远了。

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       这是小编第一次见高粱,也是第一次知道高粱就是小蜀黍(惭愧脸)。脑海里的高粱都是从父辈口中听来,小蜀黍面、小蜀黍馒头……艰苦的年代好像一直有小蜀黍的参与。

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       据小编了解,山东省水发集团以订单模式,派遣专人从播种到收割全程科学、机械化管理亩产1100斤左右,最终以每斤1.1元的价格收购高粱,发往四川酿酒企业作为原料使用。

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       和其他种类酒相比,高粱酒是酒友们公认的最好喝的酒,高粱酒就是用这种粮食酿造出来的,在酿造过程中,把高粱蒸熟,然后进行发酵,通过发酵就是产出了高粱酒。
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       除了酿酒、当作主食,高粱也是网红模特,刘河镇的这片红高粱,美的超出想象,随便一拍,就特别好看,如果提前规划,还能带家人来拍一组好看的照片,一定是个美好的行程。
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       大概上午十点,高粱开始收割,一路跟着收割机等待成果,打开阀门高粱谷粒倾泻而出,丰收,是高粱的喜悦,是农民的期待。

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本期编辑:刘艳
来源:今日永城(id:jryccm)
               
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发表于 2019-10-29 10:55:37 | 显示全部楼层 来自 河南省
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发表于 2019-10-29 11:37:02 | 显示全部楼层 来自 江苏省苏州市
楼主。小蜀黍是个什么鬼?永城话叫小秫秫!
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